CAPET INTERNE BIOTECH BIOCH G2NIE BIO 3 FEV 2011

ETUDE SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE
Contrôle de la qualité hygiénique dans la filière viande de l'industrie agro-alimentaire
1. Contrôle de la qualité microbio d'aliments carnés
2. Listeria
3. Recherche de l'agent de l'ESB
4. Recherche du mycoplasme agent de la pneumonie porcine par PCR
Donc tout plein de questions sur ces 4 thèmes avec de la microbio, immuno, biochimie bio mol, sujet très complet tel que :
entérobactéries, endocytose, cytosquelette, phagocytose, structure I, II, III et IV des protéines, southern, northern, western blot, électrophorèse de protéines, , technique SDS PAGE, PCR, structure ADN, extraction ADN, électrophorèse gel agarose
voilà pour plus de détails, vous pouvez me mailer
pour info
3 postes ouverts
11 candidats inscrits à Toulouse, 4 présents (dont moi lol!)
Sujet très abordable je dirai niveau BTS, mais que j'ai perso traité trop superficiellement par manque de temps de préparation!

on croise les doigts pour toi

Merci mais je ne me fais guère d'illusions!
je vais quand m^me regarder le programme de la filière stl ça me servira toujours
si vous connaissez quelqu'un qui enseigne biochimie et microbio (surtout les TP)dans vos lycées, je veux bien prendre contact pour avoir des renseignements
merci