l'amidon chez les végétaux

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l'amidon chez les végétaux

Message par Marie B. le Ven 20 Nov - 12:10

bonjour,
j'essaie de réfléchir sur ce sujet mais j'ai du mal car je en trouve pas grand chose en biblio
quelqu'un aurait-il une idée??

bon, voilà la structure sur laquelle je pense partir, mais pour le moment je ne l'ai pas vraiment rempli
pensez-vous qu'il manque quelquechose?

tout au long on s'appuie au maximum avec les test au lugol pour montrer où il y a de l'amidon (chloroplastes, graines, tubercules, racines etc)
I) synthèse
dans cette partie je pense parler de la photosynthèse puis de la polymérisation de l'amidon et de sa structure
composé osmotiquement neutre + source d'énergie
II) mise en réserve
dans les graines pour énergie nouvelle plante avant photosynthèse
dans les racines et tubercles pour nourriture à la mauvaise saison
dans les fruits pour dispersion des graines par animaux
III) utilisation
là je compte parler de la respiration

Marie B.

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Message par cocotruc le Ven 20 Nov - 14:37

Mais on l'arrête plus!
Un plan par échelle? macro (organe : où, pourquoi), micro (cellule/organite : lesquels) moléculaire (synthèse/dégradation)? (je ne sais pas, hein)

peut-être oubli : rôle dans l'osmoralité (à moins que ce soit dans : "composé osmotiquement neutre"

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par Marie B. le Ven 20 Nov - 15:41

cocotruc a écrit:Mais on l'arrête plus! lol c'est vrai que ces derniers jours je suis motivée donc j'en profite parce que je ne sais aps combien de temps ca va durer...
Un plan par échelle? macro (organe : où, pourquoi), micro (cellule/organite : lesquels) moléculaire (synthèse/dégradation)? (je ne sais pas, hein)
ah oui ca peut être pas mal ca... bon je vais voir ca dès que je epeux, là j'ai un autre plan sur le feu (en géol cette fois) mdr
peut-être oubli : rôle dans l'osmoralité (à moins que ce soit dans : "composé osmotiquement neutre" oui c'est bien là-dedans que je l'avais prévu
et sinon t'as pas d'idée de biblio?
merci pour ta proposition en tous cas

Marie B.

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par cocotruc le Ven 20 Nov - 18:23

Ben, biblio, c'est pas mon fort...

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par ange35 le Ven 20 Nov - 18:26

à part les bouquins de bio-physio végétale...

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par Manoo le Ven 20 Nov - 19:00

Robert D. & Roland J.-C. (1990). - Biologie végétale. I. Organisation cellulaire, caractéristiques et stratégie évolutive des plantes. Doin éd.


Robert D. & Catesson A. M. (2000). - Biologie végétale. II. Organisation végétative. Doin éd.


Robert D. & coll. (2000). - Biologie végétale. III. Reproduction. Doin éd.

Roland J. -C. & Vian B. (2000). - Atlas de biologie végétale, tomes 1 & 2. Dunod éd LUTTGE – KLUGE – BAUER: Botanique. 1997 (Tec et Doc Lavoisier)

et un livre de biochimie serait pas mal pour avoir les formule etc...

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par Manoo le Ven 20 Nov - 19:07

ce sont des bouquins pas très jeunes mais très bien je I et III surtout pour cette leçon (je ne sais jamais dans lequel j'ai pris quoi! :s)

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par Marie B. le Ven 20 Nov - 20:33

et mince j'ai aucun de ces bouquins et je sais pas si je vais pouvoir y avoir accès....
je vias peut-etre investir j'hésite... parce que comme c'est la dernière fois que je passe le concours une fois prof je sais pas si ca me serait utile... bon je pourrais toujours les revendre...

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par Cattina le Ven 20 Nov - 21:04

pb : tu commences par la synthèse avant de dire où il y en a, de quoi c'est composé, à quoi ça sert...

Je pense qu'il doit y avoir une première partie "mise en évidence" sans que ça soit dit. Un espèce de I qui dirait où il y en a grâce au lugol, au niveau organe et au niveau cellulaire, de quoi c'est composé, on passe au niveau moléculaire sans oublier d'expliquer en quoi la structure peut expliquer la fonction.
Un I mise en évidence/structure/fonction en gros. Puis, tu peux reprendre tes parties, comment c'est synthétisé et utilisé, et quand dans la vie de l'organisme...

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Message par Marie B. le Ven 20 Nov - 21:18

ben en fait j'avais pensé le faire dnas l'intro montrer où on en trouvait...
avoir préparé à l'avance les réaction au lugol et monter où c'est positif et où ca ne l'est pas...
mais bon je sais aps si c'ets judicieux de faire des expérience sen intro...

ensuite dire de quoi c'est composé c'ets vrai que c'ets dans le I mais en effet je l'aurait peut-etre plutot mis apres la photosynthese...
bon,celui-là aussi je le rebosse au plus vite
merci encore Wink

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par Cattina le Ven 20 Nov - 21:43

ben non, parce que comment tu vas justifier que la photoynthèse permet la synthèse de l'amidon si tu sais pas de quoi c'est formé l'amidon ??
Là, tu fais du cours magistral : c'est comme ça. Alors que si tu dis d'abord de quoi c'est fait, et ensuite, on cherche comment ça se forme, là, tu fais un raisonnement. Tu vois la nuance ?

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Re: l'amidon chez les végétaux

Message par Marie B. le Ven 20 Nov - 23:06

oui oui je vois bien!! c'est un piège dans lequel j'ai souvent tendance à tomber... le cours magistral plus que le raisonnement
je vais rebosser ca en gardant cette remarque en tête!! à la limite il faudrait que je me la tatoue sur le bras lol
merci Wink

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Message par Manoo le Sam 21 Nov - 5:52

Marie B. a écrit:b
mais bon je sais aps si c'ets judicieux de faire des expérience sen intro...


pourquoi non,?
si ce n'est pas long et n'empiète pas sur le développement on peut le faire (je parle pour les leçons en général, pas forcément celle-là)

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